Noto & Ortigia (Syracuse)

Après quelques heures de route pour rejoindre l’est de la Sicile; nous faisons un cours arrêt à Noto.

Noto est la capitale du baroque en sicile. Elle fut construite de toute pièce après la destruction de « Noto Antica » suite au tremblement de terre de 1693. Un autre tremblement de terre en 1996 à aussi secoué la ville qui depuis s est refaite une beauté. Un petit arrêt sympathique avant d arriver à Ortigia.

Ortigia…petite île d’a peine 1km carré, quartier de Syracuse. Super agréable, un peu comme notre vieux Québec avec ses rues piétonnières mais en plus avec des vestiges de sites archéologiques grecques. Que dire des différents restaurants offrant des plats typiques de la région tel les arancinis…mais aussi les multiples gelaterias artisanales…chocolat, pistache, noisette…je n’aurai pas assez de ce voyage pour tout goûter.

En entrant sur l’île en voiture, il faut être très prudent…plusieurs stationnements sont réservés aux habitants et plusieurs rues interdites aux véhicules…les contraventions peuvent être salées…

Vallée des temples

Classée au patrimoine de l’humanité par l’Unesco, la Vallée des temples présente plusieurs bâtiments magnifiquement conservés. Le site fait plus de 2.5km de long… il est recommandé de prendre la navette du stationnement au poste de billetterie et de revenir à pied en regardant chacun des bâtiments plutôt que de faire l’aller-retour à pieds. Les bâtiments les plus intéressants et les mieux conservés sont : le temple de Junon, le temple de la concorde, le temple d’Hercule et le temple de Zeus. Cette visite vaut définitivement le détour… On y fait un arrêt pour un Latte macchiato version italienne de notre latte.

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Erice et les salines

Encore une fois le soleil est au rendez-vous. La distance entre Trapani et Erice est d’environ 10 km… un téléphérique est aussi disponible pour effectuer le voyage.

Nous avons toutefois opté pour la voiture… il nous faut environ 30 minutes pour parcourir le trajet en lacet nous menant vers ce petit village médiéval situé à 765 mètres d’altitude. Riche d’églises dont la « chiesa della matrice » et son clocher, ses ruelles étroites et sinueuses, ses petites places fleuries… Erice vous plaira à coup sûr… munissez-vous de bonnes chaussures, car pour monter les petites rues aux pavés usés… il ne faut pas que de bonnes jambes… Après cet exercice nous méritons d’autant plus une visite a la célèbre pâtisserie « pasticeria Maria Grammatico » pour y déguster une spécialité sicilienne… le genovese… petite pâtisserie légèrement croustillante garnie d’une crème pâtissière… un pur délice

Retour sur la route sinueuse vers Trapani pour prendre cette fois-ci la direction des salines et du musée du sel. On nous y explique les différentes étapes jusqu’à la récolte en août juste avant les pluies…

Le temps nous manquant et comme le 25 avril est un férié en Italie (libération de l’Italie lors de la 2e guerre) et que nous ne savions pas si les commerces seraient ouverts… nous avons éliminé notre visite à Marsala…

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À la découverte de la Sicile

Des notre arrivée sur cette île de charme, les paysages sont tout à fait saisissants. Escarpements rocheux, falaises se jetant dans la mer, eaux d’un bleu turquoise… tout y est pour nous faire déjà apprécier cette destination.

Nous prenons possession de notre véhicule de location à l’aéroport de Palerme et nous dirigeons vers notre 1er lieu de Séjour… Trapani.

Trapani est située dans la partie ouest de la Sicile. Charmante ville de bord de mer…elle nous servira de port d’attache pour rayonner dans la région.

1re visite…Segeste: situé en pleine campagne; ce site archéologique d’importance date du 5e siècle avant Jésus-Christ. L’histoire y est racontée à travers les différents bâtiments en ruines, toutefois le théâtre et le temple y sont très bien conservés.

Une fois cette visite complétée, nous nous dirigeons vers Castellammare del Golfo. Petit village balnéaire avec un port de plaisance des plus agréable… mais en pleine grosse saison… l’achalandage doit certainement atténuer le plaisir de sa visite.

Demain, Erice, les salines et Marsala

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Une nouvelle « belle » aventure

Dans quelques heures je m’envolerai vers une nouvelle destination… la Sicile. Cette fois-ci c’est en compagnie de mes amis Jacinthe & Jacques.

Plus grande île de la Méditerranée située au large de la botte italienne; au fil des prochaines semaines, je vous partagerai les découvertes culturelles, archéologiques, architecturales et gastronomiques que j’y aurai faites….Sans oublier le volcan l’Etna, qui était en éruption il y a quelques jours à peine et certainement des informations et commentaires des Italiens en quête d’un nouveau pape…

Si je me fie aux diverses lectures que j’ai faites dernièrement. J’aurai certainement beaucoup de choses à vous raconter.

Arrivée à Palerme le 23 avril en soirée… je vous reviens le 24 ou le 25

Bisous à tous!

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Derniers coup d’oeil à Hanoï

On se prépare pour le retour à l’aéroport.

J’ai très hâte de vous revoir!

Trekking dans la région de Sapa

C’est sous la pluie battante que nous quittons Sapa. Une blessure d’une de notre groupe nous a amené à opter par un voyage en auto combiné au trekking…avec la température…nous en sommes très heureuse.

Le temps étant changeant d’un village à l’autre, nous avons toutefois pu apprécier les rizières plus clairement que nous l’aurions cru.

La région de Sapa est au nord, Il y a quelques semaines ils ont semés les graines et ils en sont maintenant au repiquage des plants.

Dans cette région il n’y a qu’une récolte annuelle. Dans le centre du pays on en compte 2 ou 3. Avec une seule plantation le riz récolté ne nourrira que la famille immédiate pour la prochaine année. Une 2ieme ou 3ieme récolte permet de vendre un peu de la récolte.

On seme du riz à grain long pour le quotidien et du riz « collant » qui servira dans les grandes occasions.

En circulant à travers les rizières on a pu voir les paysans à l’oeuvre. La pluie était la bienvenue pour leur permettre de travailler la terre.

Ce soir on reprend le train de nuit vers Hanoï, pour nos 2 derniers jours avant notre retour au pays.

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Quelques pas dans Sapa

Belle ville animée et agréable à marcher

Demain trekking aux environs de Sapa

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Sapa

En arrivant à Lao Cai vers 06h00, notre guide nous attend. Petit arrêt dans un resto local pour prendre notre soupe déjeunée.

Par la suite arrêt à la frontière de la Chine… en effet dans cette région la rivière rouge sépare les 2 pays. Autrefois les habitants de chacun des pays pouvaient aisément traverser, mais depuis la covid des visas sont exigés.

1h30 plus tard nous arrivons au marché de Coc Ly Market. Marché local où les paysans peuvent se procurer chèvres, cochons, buffles… mais aussi tous les biens du quotidien en passant des vêtements aux couteaux de cuisine, des médicaments (naturels) aux fruits et légumes et des épices aux couvertures. C’est aussi pour eux un lieu de rencontres et avant l’internet c’était l’endroit où faire connaissance avec son (sa) futur (e) conjoint (e). Pour nous c’est aussi la rencontre avec certaines ethnies de la région et leur costume coloré.

Notre visite se poursuit par une croisière sur la rivière Chay qui nous amènera au village de Bao Nhai pour notre dîner.

Par la suite nous reprenons la route vers Lao Cai et finalement la route montagneuse en lacet nous amène vers Sapa qui sera notre lieu de résidence pour les 2 prochaines nuits. Demain journée libre à Sapa.

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